Você sabe quais são os saquês servidos no Takeshi?

Saquês e sushis formam, de fato, uma combinação clássica e deliciosa. A harmonização entre esses dois elementos pode realçar os sabores um do outro. Os saquês HAKUSHIKA e OZEKI são marcas conhecidas de saquê japonês e são oferecidos em nosso ambiente. O HAKUSHIKA é produzido pela Hakushika Sake Brewing Co., enquanto o OZEKI é fabricado […]

Como fazer sushi em casa: passo a passo

Fazer sushi em casa pode ser uma experiência divertida e deliciosa. Aqui está um passo a passo básico para preparar sushi em casa: Ingredientes para uma receita padrão: Passos:Preparação do Arroz: Lave o arroz de sushi várias vezes até que a água saia limpa.Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Enquanto o arroz ainda está quente, […]

Sushi ao redor do mundo: variações e inovações

Sushi é um prato que se espalhou pelo mundo e deu origem a diversas variações e inovações, adaptando-se às preferências locais. Aqui estão algumas variações e inovações de sushi encontradas em diferentes partes do mundo: Sushi Califórnia: este é um exemplo clássico de sushi adaptado aos gostos americanos. Em vez de nori (alga) por fora, […]

Sushi vegano

O sushi vegano oferece uma variedade de alternativas deliciosas e saudáveis para aqueles que preferem uma dieta à base de plantas. Aqui estão algumas opções de sushi vegano e ingredientes alternativos: Lembre-se de que a apresentação é essencial no sushi vegano e a combinação de cores e texturas pode tornar esses rolos ainda mais atraentes. […]

Os benefícios nutricionais do Sushi

• Rico em proteína: o peixe cru ou cozido usado no sushi é uma excelente fonte de proteína magra. Isso ajuda na construção e reparação de tecidos musculares. • Ácidos Graxos Ômega-3: peixes como o salmão e atum usados no sushi são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração, […]

Conheça a história do saquê

O saquê é uma bebida alcoólica japonesa tradicional, com uma história rica. Feito a partir da fermentação do arroz, o saquê desempenhou um papel central em rituais religiosos e eventos culturais no Japão antigo. Ao longo dos séculos, a produção de saquê evoluiu, incorporando técnicas refinadas e tornando-se uma parte essencial da cultura japonesa. Hoje, […]